風味藥膳組

Name: 風味藥膳組
Brand: 濟民蔘藥
SKU: D1
Price: 320.00 TWD
Availability: InStock

NT$ 320

‧組合內容：椒麻紅燒X1、南洋香茅X1
‧椒麻紅燒：川味經典，麻而不辣，完美搭配雞腿、牛腩等肉類
‧南洋香茅：清爽開胃，適合搭配海鮮或清淡火鍋

風味藥膳組．期間限定優惠
一次品嚐兩種濃郁湯底
再享洛神烏梅熬煮包免費加贈！

椒麻紅燒
川式經典，濃郁麻香
採用大紅袍花椒，帶來濃郁的麻香與純粹的川味體驗，麻而不辣，風味層次豐富。
特別適合搭配雞腿、牛腩等肉類，輕鬆滷出入味的美味佳餚，口感濃厚且香氣馥郁。

雙用滷包，靈活使用
滷汁基底，將雞腿、牛腩、豆乾等食材輕鬆滷至入味，釋放濃郁川式麻香；
湯麵湯底，轉換風格為香氣四溢的湯底，為湯麵增添豐富層次，每一口都回味無窮。

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南洋香茅
清新風味
結合香茅與東南亞經典香料，帶來清爽開胃的獨特韻味，輕鬆提升料理層次，
特別適合搭配海鮮如鮮蝦、魚片，展現濃濃異國情調。

開胃瘦肉湯
香茅獨特清香融入瘦肉與豐富蔬菜，湯頭清甜不膩，搭配胡蘿蔔、玉米等燉煮，
還可加入鮮蝦或魚片，層次分明，滿足春夏對清爽與美味的渴望！

｜適合誰？｜
✔ 喜愛清爽藥膳的人：淡淡清香，湯品清新不膩，輕鬆享受滋補又美味。
✔ 喜歡喝瘦肉湯的人：香茅湯底清甜不膩，與瘦肉及蔬菜完美融合，享受一碗營養豐富的開胃湯！
✔ 紅燒湯愛好者：香氣四溢的紅燒湯底，讓湯麵風味更濃厚回味無窮。
✔ 滷味料理愛好者：紅燒滷包，經典紅燒滷汁，適合燉滷各種食材，居家料理必備。

椒麻紅燒

品名：椒麻紅燒（不含肉）
成分：山奈、大茴、大紅袍花椒、甘草、肉桂、陳皮、乾薑、丁香、白芷、桂子、白胡椒粉
淨重：30克± 9% / 1包2入
產地：中國，台灣品管包裝製造
保存期限：1年
有效日期：顯示包裝上
保存方法：需冷藏。白胡椒粉放置陰涼處，使用後夾鏈袋口確實密封

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南洋香茅

品名：南洋香茅湯（不含肉）
成分：山藥、黃耆、百合、白胡椒粒、薄荷葉、檸檬香茅、洋甘菊、花椒粒、白胡椒粉
淨重：38克 ± 9％ / 1包
產地：中國，台灣品管包裝製造
保存期限：1年
有效日期：顯示包裝上
保存方法：需冷藏。白胡椒粉放置陰涼處，使用後夾鏈袋口確實密封

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洛神烏梅

品名：洛神烏梅
成分：洛神花（台東生產）、山楂、烏梅、陳皮、甘草
淨重：40克± 9% / 1包2入
產地：中國，台灣品管包裝製造
保存期限：1年
有效日期：顯示包裝上
保存方法：需冷藏。本商品為新鮮食材製作，不含防腐劑及人工添加物，為維持新鮮冷藏保存

注意事項

感冒、生理期、懷孕請暫停食用

若因個人體質產生不適請立即停用

重大疾病患者，請先諮詢專業醫師建議後再食用

本店所有商品皆已投保1000萬產品責任險，敬請各位顧客安心購買。

椒麻紅燒

滷鍋做法

‧食材清單：杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、雞腿（依照自己的喜好調整）

‧調味：豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖

‧將食材洗淨後，食材切塊備用

‧煸花椒油，花椒粒入炒鍋，開小火加熱至飄出香氣，再倒入油直到冒出泡泡，最後濾掉花椒粒即可使用

‧花椒油煎雞腿、雞皮朝下，煎至兩面焦黃

‧同個鍋子保留肉的油脂。將青蔥、薑片、蒜頭等置入鍋中炒香，再將其他食材放入拌炒

‧使用高湯替代水，會比單純用水熬煮更美味喔。最後放入料理包藥材(滷包袋裝入藥材)，小火燉煮

紅燒湯做法

‧食材清單：番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、麵條（依照自己的喜好調整）

‧調味：豆瓣醬、醬

‧煸花椒油，花椒粒入炒鍋，開小火加熱至飄出香氣，再倒入油直到冒出泡泡，最後濾掉花椒粒即可使用

‧花椒油炒洋蔥至金黃後，放入肉塊，肉塊都變色後，依序加入豆瓣醬、醬油等調味

‧加入紅蘿蔔、馬鈴薯跟番茄拌炒。

‧放入料理包藥材(滷包袋裝入藥材)，倒入可淹過滷包及所有食材的水量

‧大火煮滾後，轉小火煮至入味，即為紅燒湯底。可拌麵也能拌飯

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南洋香茅

‧食材：南洋香茅藥膳料理包、肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔

‧蘿蔔、馬鈴薯切丁備用、肉片醃製（依喜好加入蔬菜）

‧熱油鍋放入紅蘿蔔、馬鈴薯，最後再放肉片拌炒

‧放入滷包袋（裝入藥材) 及香料包，倒入700cc水，蓋鍋悶煮

‧食用前，撒上白胡椒粉，增添香味

＿

洛神烏梅(熬煮包)

‧將洛神烏梅熬煮包放入鍋內，加入1500cc的水。

‧水煮沸後，轉小火繼續煮約20-30分鐘。

‧可加入適量冰糖，攪拌至完全融化。

‧熬煮完成後，可直接熱飲，或待冷卻後加入冰塊，作為清爽的冷飲享用。

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湯麵湯底，轉換風格為香氣四溢的湯底，為湯麵增添豐富層次，每一口都回味無窮。

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還可加入鮮蝦或魚片，層次分明，滿足春夏對清爽與美味的渴望！

椒麻紅燒

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南洋香茅

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洛神烏梅

注意事項

本店所有商品皆已投保1000萬產品責任險，敬請各位顧客安心購買。

椒麻紅燒

滷鍋做法

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南洋香茅

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椒麻紅燒川式經典，濃郁麻香採用大紅袍花椒，帶來濃郁的麻香與純粹的川味體驗，麻而不辣，風味層次豐富。特別適合搭配雞腿、牛腩等肉類，輕鬆滷出入味的美味佳餚，口感濃厚且香氣馥郁。

雙用滷包，靈活使用滷汁基底，將雞腿、牛腩、豆乾等食材輕鬆滷至入味，釋放濃郁川式麻香；湯麵湯底，轉換風格為香氣四溢的湯底，為湯麵增添豐富層次，每一口都回味無窮。

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南洋香茅清新風味結合香茅與東南亞經典香料，帶來清爽開胃的獨特韻味，輕鬆提升料理層次，特別適合搭配海鮮如鮮蝦、魚片，展現濃濃異國情調。

開胃瘦肉湯香茅獨特清香融入瘦肉與豐富蔬菜，湯頭清甜不膩，搭配胡蘿蔔、玉米等燉煮，還可加入鮮蝦或魚片，層次分明，滿足春夏對清爽與美味的渴望！

椒麻紅燒

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南洋香茅

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本店所有商品皆已投保1000萬產品責任險，敬請各位顧客安心購買。

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